1明白面带微笑，擅于面带微笑

在如今的社会中，面带微笑早已变成从业各个行业的一类必需的职业素质。尤其是在商业服务行业。有那样一段话，说：“并不会面带微笑，就不必做买卖”。

2勤奋

勤，便是不辞辛劳，便是勤奋，比他人投入大量。快，便是高效率。

3激情

人能够无热情，但务必要有激情。由于激情的气场是很有着表现力的。如同太阳光和热，并充满生机。它是一类体现心里的精神状态与情况。

4无微不至

待客礼仪，无微不至是基础性，也是 关键的。即然谈无微不至，那麼必定要积极去搞好，积极去给予服务项目，并且要擅于观察，也要明白换位思考一下，保证顾客所意想不到，给予超前的服务项目。谁可以保证让宾客感受到如归的感受，那麼他便是真实保证了“无微不至”。想顾客之所感，急顾客之所急。

5沟通能力

在饭店，每日都是会触及到来自于社会发展不同方面的人，上达到官，下到老百姓；不管九流三教。因而，标准服务项目工作人员具有优良的沟通能力变成一类必定。有些人说：“饭店，是塑造外交人员的摇蓝。”是很有些道理的。

6敬业精神

工作中，事实上是学习培训的另一类形状。在我们明白并可以立在主人家的视角和具体位置上来工作中时，自身便是一类自己提升与不断进步。会站的更强，看得更长远，做得更强。

7极强的个人心理素质

可以维持良好的心理状态和精神面貌。保证受宠不骄，被辱不卑，坦然面对。

8语言表达的语言表达能力

一样的一段话，假如多方面装饰，更改一下下方式 形式，通常会出现六两拔干斤的实际效果。语言表达，是一种造型艺术，演讲口才是必需的水平。不管干什么。

9要有人物角色观念

怎样服务项目让顾客感觉令人满意

好服务项目让顾客令人满意，就得想办法给予高品质顾客服务规范：

条称之为留下顾客，把它称之为期限的服务承诺。

南方地区邮局作出的指路牌上边写着，能够在1分钟内顺通世界，这叫期限的服务承诺，时长的时、限定的限。与此同时在河南邮政见到有那样的一类服务承诺，您于当天中午1点前把快递交给工作员手上，第二天下午11点前达到珠三角地区，中午1点前达到香港澳门，这叫期限的服务承诺。

第2条称之为预测分析消费者要求， 消费者一歩。

根据举1个实例，例如说一同去饭店吃东西，到饭店吃东西的那时候，木筷掉地面上了，把木筷捡起，这个时候喊了一下，“服务生，帮我拿双木筷。”服务生这个时候闻声回复一句话，“好的稍等片刻。”它是听见 多的，可是一般状况下讲完此句，2分钟服务生也送不进来，还得再催两次，服务生才可以送到，因此 “好的，您稍等片刻”此句早已让顾客不令人满意了。当初见到许多五星酒店，这些的硬件配置装修远远地比这些街头的摊位，要高端得多，可是它的手机软件依然跟顾客说的是“好的，您稍等片刻”。硬件配置提升了，手机软件提不起来，不同歩。

服务生给顾客拿双木筷，服务生这个时候讲过，好的，立刻就来。当他说道立刻就来的那时候，顾客感受会快。由于服务生倒数计时了，服务生逼了自身一柄因此 顾客感受会快某些。这个那时候就把它称之为并没有不令人满意。

服务生给拿双木筷，好的，10秒送至。当说10秒送至的那时候，满足了贴心服务规范的 条，称之为期限的服务承诺。

要懂得自身在工作上饰演的人物角色，了解自身是干什么的？如何做？制作成什么样子？ 想变成一位服务生，实际上非常容易，也非常简单。在每一个繁荣喧嚣的现代都市中，在餐饮业，服务生的人物角色非常多，殊不知，真实可以了解“服务项目”中所包括的实际意义，同时可以以身作则去认真，去搞好的人却稀如麟毛。为什么呢？缘故非常简单，却又十分繁杂。基本上能够算是全部的人，在从业服务生的那时候，全是抱有种应对的心理状态，而不是积极的去做。一直喜爱懒惰，喜爱避开很数次为他人给予服务项目的可能。这些人一直认为自身的作法是聪明的，觉得自身比这些那根筋只了解干活的人要聪明伶俐的多！却不知道，这类作法与情形刚好是 愚昧无知的。由于，这些人错过许多能够让自身持续发展的可能。汇总而言便是不明白“沙袋绑腿”的真实实际意义所处。一位真实合格的服务生，不单单是是要具有表面层认为与工作中有关的专业知识，大量的是要提升自身心里与思想观念的基本建设，也有本身的涵养的提升。要了解，作为一位餐饮服务员，每日都务必要应对许多，各式各样的客人，那麼就务必学习培训，而学习培训的內容更是多样化的。最先，是人类学。便是大家常说的：天文知识，民俗文化风土人情…。随后便是社会心理学。擅于观察，可以根据人事部门察人性格，知其爱好，随后溜须拍马， 终保证共赢。