麦食堂商品的特性
1、8的商品为OEM厂家选定生产制造,OEM厂家生产制造有下面优点
选定的OEM厂家都为 的专业性食物生产商,各家厂家的投資都超出两亿r(如北京市京八珍),在企业生产管理、生产工艺、加工能力,食品质量安全等都并不是通常连锁店公司自主投資修建的数控机床能够比较的。(全部商品均有QS、HACCP的标识)
注:QS,是食物“产品质量”的英文简写,含有QS标识的产品描述此商品通过强制的检测达标,准予进到销售市场。
2、麦食堂企业与全部的OEM厂家都签署了保密协议,因此不必担心在其它的地点发觉与麦食堂有一样的商品。
3、麦食堂企业的选定用选定的各家OEM厂家的日常生活加工能力都会十吨之上,因此不必担心由于店面无商品供货难题。
4、麦食堂企业有着专业性的专业性的研发部门,另外能研制中餐馆,西餐厅,日餐等常用产品。
5、麦食堂企业历年都是有项目资金用以研制新品,因此除开常用应季商品外还用以营销类新品、传统节日类新品、未位排行取代替换成类新品等一连串的商品,使麦食堂的商品始终维持新鲜刺激感与新鲜感。
6、研发部门包含我国各地点特色菜研制工作人员,便于让麦食堂的商品融入我国每个不一样地点的味道。
7、麦食堂的商品大多数是冰冻调养包产品,有着以下内容优点:
(1)、冰冻调养包商品应用国际性上有名的快速冰冻技术,全部冰冻调养包也不加上其他食品防腐剂、防腐剂,使商品更绿色环保、更翠绿色、更营养成分。(每个产品在装灌完以后通过快速制冷机组在40分钟内核心环境温度做到零下温度40摄氏,能更大限度的保存食材的营养元素并另外杀掉和抑止病菌的繁育。)
(2)、合理保存期的增加,冰冻调理包的基础理论保存期为1年。不管在食物的派送、储存、管理方法等层面都比传统式的当场生产加工更能合理的控制成本。
(3)、冰冻调养包只必须简洁明了的解除冻结加温就可以荣誉出品,能另外减少人力成本;餐厅厨房场所租赁成本费;厨具设备投資成本费;商品损毁成本费等一连串成本费。麦食堂援助管理体系
1、出示一整套详细的加盟管理方法手册及各种各样好用名单表。
2、出示门店装修设计方案、建筑施工及工程验收培训。
3、协助一致购置饭店所需要的机器设备及安裝工程验收服务项目。
4、出示饭店POS系统软件常用手机软件,及财务会计成本分析报告系统软件。
5、出示开张前人力资源管理征募培训服务项目。
6、为合作商出示系统软件员工技能培训。
7、出示饭店运营和收购损益表的培训。
8、出示关键原材料的派送。
9、出示饭店工作人员的提高学习培训。
10、出示新产品及服务类型持续改善。
11、出示各种广告词和营销的培训。
12、出示不断获利适用服务项目培训。