味道上煎肉坊来源于重庆市港口，最初是重庆市磁器口古镇的艄公，千百年来一辈子人紧接着一辈子人，顺着松花江夜以继日，春去秋来的用肩部拉着很多条船只越过西陵峡的急流艰险，产生了独有的艄公文化艺术，她们成年累月过着艰难的日常生活。而味道上煎肉，就是说艄公们长期在野外求生，面临极端的自然环境，夏季炎热、蚊子叮咬，冬季严寒、风雪交加扑面而来，艄公们运用比较有限的膳食烹调标准，好几块岩层加一大口炒锅，一壶河水，应用御寒去湿的各类原料，比如青椒、麻椒、花椒及其顺手采下的各类中药材，煮上随身方便携带的过桥米线、咸肉等，再再加山里的山野菜，通通煮一起，长此以往，世代相传，就产生了今日味道上煎肉的风味。
味道上煎肉坊深层开掘民間神密烹调绝招，历经归整，产生了味道上独有的煎肉风味，它的风味特性是有有香辣，既麻又辣，麻的酥、辣的香，而又不是香辣的让人无法忍受，有个明显的特性是鲜，多种中药材煨制而成的料包，喝一大口汤鲜香极其，时常是客户把煎肉吃了，酸菜魔芋都是喝掉，足见汤之美味。
以味道上煎肉 绝招为依托于，味道上煎肉坊出现了，它以源远流长的中华文明为文化底蕴，室外室内装修尊崇古建特点，青石翠瓦，亭台楼榭，步履匆匆，好像返回了朴实的异界，墙面一副副重庆市的怀旧照片，时间提示你先祖的勤快与善解人意，追古思今，你能感叹岁月幽幽，岁月匆匆，不变的是中华民族的传统文化，不变的是千古啊承传的可口。
味道上人秉持诚实守信接待客人、奉公守法的公司文化，学习培训效仿当代餐馆有名经历，为把味道上煎肉坊改成我国的肯德基，做好持续性的全力以赴，自公司创建至今，依次项目投资开办了炒火锅底料制造厂、中间送货餐厅厨房，产生了连锁餐饮的具备条件，新开设自营和加盟代理的店面，客户常常是排长队用餐，尝尝后赞叹不已，经济收益非常比较可观。
揣着一棵打造出百年老餐馆王国的愿望，味道上人一心一意的兼容协助想要担任饮食业的广大群众绘就创业之路，完全免费保证室内装修设计兼容，完全免费保证各类卫生设施招标信息，完全免费做好技能培训，保证质优价廉的煎肉料包，完全免费保证整套的VI设计，完全免费保证整套的文化艺术方案设计，项目投资十五万元，协助你1年纯利润七十万余元。这就是说我们各位的味道上，这就是说我们我们中国人自已的可口火锅店连锁餐饮品牌，味道上知名品牌已向我国国家工商局国家商标局申请办理了注册商标，不远处的未来，你能见到大街小巷盛开味儿一致、企业品牌形象一致、管理与服务一致的味道上煎肉坊。
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