一羊生活是一间是以潮州市独具特色鲜牛羊肉为主导的全牛羊肉系列产品餐馆,各种各样新鮮的鲜切牛羊肉,再加上潮州市运输的纯正牛筋丸、牛肉丸及几种深圳市场难得少有的广东省蔬菜水果,配上美味的大骨汤做底,肯定能达到诸位小吃货的奇葩舌尖哦。尽管门店具体位置相对比较偏远地区,但这阻碍不了了大伙儿对特色美食的热情,仍是备受了许多 杰出小吃货的推崇。
西红柿菌类牛肉砂锅:当西红柿相遇牛肉火锅店,这界面太漂亮小宝宝害怕看!极好的西红柿组合大骨汤用心熬料!功绩满满的爽爆美食!
独门麻辣牛骨头锅:新鮮牛骨头长期慢火熬料出去的。火锅底料注重,麻辣烫纯酿的口味一汤匙提神醒脑,一汤匙健脾养胃,四勺欲仙!一辣到爆!
1、在潮汕火锅老火锅还未盛行的201就把一顿饭一羊的基本概念送到上海市,实至名归的沪上头家
2、 手的新鮮,当日航空件,闽南大師阵型新鮮活杀,从屠宰到饭桌不超过4钟头
3、对肉质地严苛到没有朋友,狂妄跋扈得一团糟,只给会吃的人吃!
在这里的厨师全是正宗的梅州人,高超的刀法,给你详细享用整头牛的美食!厨师会从胸油、匙皮、匙柄、龙花腱到胸口朥等逐一细分化,可以说不亚于铸甲!
胸油:胸油便是自助餐中的西冷牛排处的肉质地,打霜好似大理石花纹一般来说地落在肉上,通道香嫩到没有朋友!嚼一嚼牛羊肉的香味满满的,每一嘴全是英文大写的最高分!
龙花腱: 这条的前腿里侧后腿肉,每500斤仅有50,吃获得的全是幸運!纹理清楚,颜色白里透红,看了便是超級新鮮!不用煮好长时间,入锅涮两下就能吃完,QQ的有延展性但非常嫩!
匙皮:牛锁骨上边托着的一小块软肉的 管理中心一部分!切出和烫出去全是详细的一大片!这靠的全部都是师父的翻勺!肌肉牢固,肉正中间穿插着细筋,通道滑顺柔美,一嘴下来圆润的汁水在牙齿缝隙相互之间往返滚翻!
匙柄:坐落于牛后腿的具体位置,每一只牛仅占2%!人体脂肪多而肉香嫩,再加上筋的延展性,绵软又超弹!香嫩美味可口鲜美而筋道,不仅有油污的爆发 ,也可以感备受纯碎的滑嫩!
上一篇:大邻洞韩国炸鸡加盟连锁介绍